餐飲店裝修設計理念，這五個(gè)你不得不看！
作者：cqzgkj　　發(fā)布時(shí)間：2021-04-01
　　門(mén)店形象可以說(shuō)是店鋪的一張名片，好的餐飲店裝修它講述了店鋪的檔次、產(chǎn)品的類(lèi)型、消費級別等。恰當的裝修，可以讓顧客在眾多的店鋪當中關(guān)注到你，然后進(jìn)店消費，如果你想以后都如開(kāi)業(yè)一樣客滿(mǎn)為患，你需要遵循這5大原則
　　一、獨特
　　如何在許多餐飲店中脫穎而出，答案是打破常規，擁有獨特性的設計。如傳統的煎餅果子在路邊攤售賣(mài)，黃太吉將煎餅搬到了店里，設計出符合產(chǎn)品的門(mén)店，重新調整了產(chǎn)品線(xiàn)，給顧客不一樣的感覺(jué)和就餐體驗。
　　獨特性是在設計中做到人無(wú)我有，人有我優(yōu)的特點(diǎn)，但是前提要符合產(chǎn)品的特征，不能為了獨特做出不倫不類(lèi)的三俗設計。如曾經(jīng)火爆一時(shí)的便所主題餐廳，將餐廳裝成了廁所的樣子，將自己推向失敗的邊緣。
　　二、美觀(guān)
　　在這個(gè)顏值當道的時(shí)代，網(wǎng)紅店層出不窮，吸引很多年輕人排隊打卡。因此想要吸引顧客進(jìn)店，首先要吸引顧客注意，這就需要老板在裝修上下功夫。
　　首先，緊跟時(shí)尚設計風(fēng)格。文藝風(fēng)、復古風(fēng)、工業(yè)風(fēng)、簡(jiǎn)約風(fēng)，緊跟時(shí)尚設計風(fēng)格以及流行色，讓你的門(mén)店站在潮流的前沿。如以前洋快餐比較火的時(shí)候，紅黃搭配幾乎成了快餐店的標準設計。如今流行極簡(jiǎn)的冷淡風(fēng)格。
　　其次，輕裝修、重裝飾。找專(zhuān)業(yè)的設計團隊去設計，多學(xué)習多借鑒。另外。通過(guò)裝飾和修飾讓門(mén)店看起來(lái)更加美觀(guān)，吸睛。
餐飲店裝修
　　三、風(fēng)格統一
　　門(mén)店設計要遵守風(fēng)格統一、色調統一，VI識別系統統一的原則。強化顧客的認知，加深顧客對門(mén)店的記憶。如奶茶店顧客一般以女性為主，所以風(fēng)格多為清新簡(jiǎn)約風(fēng)為主，顧客一眼本能的就可以判定這是一家奶茶店。
　　而色調統一能給顧客傳遞更加直觀(guān)的記憶點(diǎn)。如看到紅底黃字，我們會(huì )想到肯德基和麥當勞，看到綠色會(huì )想到星巴克。VI的統一能讓產(chǎn)品形象和品牌形象更加鮮明，提高對店面整體的感知度。
　　四、實(shí)用
　　店面裝修不僅要美觀(guān)，還要實(shí)用，尤其在黃金商圈，要讓每一平米的空間發(fā)揮它大價(jià)值。
　　有一個(gè)開(kāi)快餐店，店面面積不到兩百平，為了凸顯標準和專(zhuān)業(yè)，廚房安裝了洗碗機，凈水器，消毒設備等。為了彰顯店鋪的獨特性做玄關(guān)，假山，結果座位空間不夠，一到飯點(diǎn)就擁擠不堪，營(yíng)業(yè)額一直上不去。
　　因此，我們所有的設計和裝修都是為了方便操作、利于運營(yíng)，不要被華而不實(shí)的一些東西占據太多的店鋪空間。
　　五、節約
　　現在流行趨勢一直在變，自然也加快了門(mén)店裝修設計更新?lián)Q代。很多店面兩三年就要重新裝修升級一次，只有這樣才能給顧客帶來(lái)新鮮感。而每一次翻新都意味著(zhù)增加成本，為了節省開(kāi)支就要輕裝修，重裝飾。
　　在基礎的硬裝工程上盡可能做小范圍的調整，在軟裝和店內裝飾上多做變化，這樣不僅能控制成本，還更容易出效果。
　　所以，建議消防通風(fēng)以及其他硬裝上要保證品質(zhì)，初次裝修多花點(diǎn)錢(qián)能夠延長(cháng)設備的使用周期，在軟裝及裝飾上，可以常換常新，做到真正意義上的節約。
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